No mercado competitivo atual, a indústria de alimentos enfrenta desafios significativos para manter a qualidade, a eficiência e a conformidade com as regulamentações sanitárias, que não são poucas. Agora, imagine uma linha de produção onde tudo é controlado manualmente: planilhas se multiplicam, retrabalhos se acumulam, e qualquer desvio pode se transformar em um pesadelo logístico […]
Adotar uma tecnologia industrial 4.0 como um Sistema de Execução de Manufatura (MES) integrado com Internet das Coisas (IoT) e processos automatizados é uma tarefa que consiste em diversas etapas e pode ser um desafio para quem está iniciando esse processo. Segundo dados do estudo “Monitor da Indústria 4.0”, no ano 2022 o mercado brasileiro […]